P'tit chef bio

Des p’tits plats pour jeune chef bio

Voici un premier livre de cuisine pour les enfants qui réunit 20 recettes, avec uniquement des produits bio. De minuscules personnages symbolisant les quatre saveurs (l’acide, le salé, le sucré et l’amer) apparaissent ici et là pour illustrer les étapes principales de chaque recette comme pétrir la pâte, râper des ingrédients, les mixer, couper, éplucher…La mise en page aérée et très illustrée donne envie de réaliser les mini-clafoutis des fées, les petits pots aux mûres, les boulettes bonne mine…jusqu’aux biscuits pour sapin de Noël. Un livre qui accompagne la famille dans sa vie quotidienne, de l’hiver jusqu’à l’été, de l’automne jusqu’au printemps.

« P’tit chef bio » de Clea, photographies de Myriam Gauthier-Moreau, éd. La Plage, 2009, 19,90 €.

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